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舌尖上的二中——記石家莊二中南校區第四屆校園美食節
作者:梅翔宇
發布時間:2014-04-22 00:00:00 點擊次數:2151

為豐富學生的課余生活,培養學生的綜合素質,石家莊二中南校區于2014415日至21日舉辦第四屆校園美食節。

美食節以比賽形式進行,分為冷拼和熱炒兩個項目。在冷拼比賽中,學生們利用西瓜、櫻柿、蘋果、菠蘿、香蕉、甘藍等食材,通過想象力和創造力,將其打造成了一件件精美的藝術品。每一道菜不僅美觀美味,還有著深刻的意蘊。高二1班同學制作的“向學”,以蘋果和櫻柿為主材,“蘋”象征著“憑”其所知,傳道,授業,解惑;“柿”象征著“誓”以其生,致知,正心,明德。故以“蘋”為師,以“柿”為生,韓退之師道再復,孔仲尼杏壇重現,師者盡心授業,學者一心向學。學生們將現代美食與傳統文化密切融合,不僅美味于口,而且箴言于心。

熱炒項目展現了學生們精湛的廚藝,在該項目中學生們的綜合素質與生活積淀得到了淋漓盡致地展現。比賽一開始,學生們由課堂的求學身份轉變為掌勺的“師傅”,有板有眼的做起來。學生們展示的作品有魚香肉絲、糖醋排骨、蒜香雞翅等傳統菜式,還有“春和景明柳襲春”“滿天星斗入丘壑”等自創美味。

評委老師對作品逐個品嘗,對作品的色、香、味、意、形客觀公正地做出評分。評分結束之后,觀賽的學生們一擁而上,爭先恐后,頃刻間美味佳肴一掃而光,食客們的大快朵頤就是對“廚師”們最好的表揚。在一旁觀看的安宇同學說:“以前我沒有覺得做飯是多么了不起的事情,今天認認真真觀察了他們做菜的全過程,才發現做菜還有這么多的講究,突然感覺到每天做飯的媽媽很偉大,也覺得做飯很有智慧!痹谧非笊阄兜臒岢催^程中,同學們鍛煉著自己各種感官的審美能力,也在傳承著民族的舌尖上的文化。

此次活動將同學們由課堂帶入生活,給同學們帶來樂趣的同時也讓同學們在自己親自動手的過程中直觀而深切地體會著生活的美妙,感受著生活中蘊含的智慧。先民們為了生命的延續而在賴以生存的一日三餐上耗費了很多心血,經過一代代的發展才形成了舌尖上的文化,同學們在這種飲食文化中感受到了一個民族的思維方式和審美習慣。此次校園美食的圓滿舉行,得到了焦桂華副校長、辛天明主任等領導的重視,并給出高度評價。

二中的教育理念是:“學生好,一切都好!边@個“好”字不僅僅包括學習好,更包括綜合素質的全面好,二中時刻從學生角度出發,創造品牌活動,實現二中學子的全面發展。

校園美食節現場

學生現場制作

老師和學生一起動手

學生和作品

“向學”作品

“馬航去哪了”作品

 

快樂美食節


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